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中国枸杞火了!成国外美食达人必备保健圣品
  作者:admin     发表时间:2022-01-13    

  在海外社交平台Instagram上,搜索#goji 线万条网友晒枸杞的帖子,看了这些帖子真是让人太惊喜了!泡茶泡酒煲汤这些吃法已经太easy了,海外的小伙伴们还能用枸杞拌沙拉、炒饭、居然还能敷面膜。

  他们是这样评价枸杞的“这个尝起来像蔓越莓一样的粉色干果来自中国。几个世纪以来,“中国人一直在吃。枸杞富含维生素C和维生素E,据说能够加快新陈代谢,能够帮助治疗糖尿病和高血压。”

  而且枸杞在国外有个非常洋气的名字--Goji Berry(枸杞莓),而且价格不菲,在亚马逊的网站上可以看到,227克(8盎司)卖66元(9.5美金)。

  看着他们大把抓着吃、做蛋糕、做沙冰、榨汁喝,枸杞到底怎么吃最好?你吃对了吗?相信他们需要来自中国的小贴士。

  1、中国人讲究任何滋补品都不要过量食用,枸杞子也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。

  2、有研究结果表明,枸杞传统的“炖、泡、煮”等方法,营养成分吸收率只能达到2.03%,大部分营养成分被破坏和浪费了,二四六天天好彩,有营养学专家提出,100%枸杞汁以液体形态,能够更好的保存枸杞的营养成分并且更利于人体吸收。

  3、直接用嘴嚼,对枸杞子中营养成分的吸收也很充分,有利于发挥枸杞的保健效果。但嚼服枸杞子时要注意,控制好数量,否则容易滋补过度。